Zákaznická podpora:+421 908 980 093info@eurogastrop.sk
    Ceny v:
    Domů / Cukráreň / Zariadenia pre cukrárne / Pasterizátory na zmrzlinu / Carpigiani pasterizátory / CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory

    CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory

    Kód: 90876
    Pastomaster 120 XPL P intera laterale
    0,25 Kč 0,21 Kč bez DPH
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.

    Detailní informace

    Související produkty

    carpigiani pastomaster
    CARPIGIANI PASTOMASTER 180 RTL pasterizátor
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    0,25 Kč
    90875
    cukrarska sablona na krajanie 6 dielov
    Cukrárska šablóna na krájanie – 6 dielov
    Skladom (2 ks)
    924,87 Kč
    455137

    Detailní popis produktu

     Model Objem vane Rozmer "cm" Chladenie Napätie Príkon  Hmotnosť
     PASTO 30 XPL 15 - 30 l  39x85x103 voda 400 V 3,5 kW 280 kg
     PASTOMASTER 60 XPL P 16 - 60 l 35x86x103 voda 400 V 7 kW 320 kg
     PASTOMASTER 120 XPL P 30 - 120 l 65x86x103 voda 400 V 11,2 kW 350 kg

    Výhody

    • 7 programov pre zmzrlinový základ
    • 5 voľných programov

    Nevýhody

    • žiadne :)
    CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory

    PASTOMASTER XPL 7 programov pre 

    • Nizká pasterizácia 65ºC
    • Stredná stredná pasterizácia 75ºC
    • Vysoká Pasterizácia 85ºC
    • Pasterizácia pre čokoládu 90ºC
    • Zrecí cyklus
    • Cukrový sirup
    • Invertný cukor
     

    Kľúčové vlastnosti:

    Zmes je ohrievaná, alebo chladená aj vo ventile, čo zaisťuje maximálnu hygienu. Výpustný ventil je možné ľahko rozobrať, čo umožňuje kompletné vyčistenie a hygienu. Zmes sa premiešava aj pri otvorenom veku, pri zaručení maximálnej bezpečnosti.  Suché ingrediencie sa rýchlo rozpúšťajú a netvoria hrudky. Pri elektrickom výpadku alebo prerušení prívodu vody stroj zaistí, aby nedošlo k znehodnoteniu zmesi. V opačnom prípade automaticky spustí nový cyklus pasterizácie a upozornenia užívateľa správou na displeji

    • 5 rýchlostí miešania zmesi

    • možnosť automatického prepúšťania zmesi do zracej vane ( príslušenstvo )

    • všetky súčasti, ktoré sú v kontakte so zmesou, sú z nerezovej ocele

    • miešanie zo spodnej strany, ktoré zaisťuje plnú prístupnosť k nádrži

    • kryt nádrže z priehľadného plastu

    • kohútik na výpust zmesi

    CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory
       Praktický výpustný ventil Ventil zabezpečí bezpečné a rýchle vypustenie zmesi z vane.
    CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory
             Maximálna hygiena Výpustný ventil je možné ľahko rozobrať a následne vyčistiť.
    CARPIGIANI PASTOMASTER XPL - pasterizátory
            Praktické ovládanie Carpigiani XPL dokáže ovládať každá generácia po zaškolení naším personálom.