Gastronádoba nerezová perforovaná GN 1/1 - 15 cm
Kód: 707104Detailní popis produktu
Perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 15 cm ponúka profesionálne riešenie pre prevádzky, ktoré pracujú s varením v pare, blanšírovaním alebo potrebujú rýchle a hygienické odkvapkávanie surovín. Vďaka presne umiestneným otvorom zabezpečuje plynulé prúdenie pary a efektívne odtekanie tekutín.
- Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – kompatibilná s výdajnými a varnými systémami
- Hĺbka 15 cm – ideálna na väčší objem zeleniny, mäsa, rýb či cestovín
- Perforované dno a bočné steny – rovnomerný odvod tekutín a cirkulácia horúcej pary
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – odolná voči vysokým teplotám a intenzívnemu používaniu
- Hladký, hygienický povrch – vhodný na časté čistenie, aj v umývačke riadu
- Bezpečná pre styk s potravinami – spĺňa normy pre profesionálne gastro použitie
Táto nádoba je výbornou voľbou pre kuchyne, ktoré vyžadujú výkon, spoľahlivosť a presné spracovanie surovín pri tepelných procesoch, kde je nutné zabrániť kontaktu jedla s tekutinou. Maximálny komfort pri príprave, ktorý ocení každý profesionál.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gastronádoby perforované |
---|---|
Rozmer: | 53x32,5 cm |
Hĺbka: | 15 cm |
Objem: | 21 l |
Materiál: | nerez |
Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
Vhodné do umývačky riadu: | áno |