Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/3 - 20 cm
Kód: 707112Detailní popis produktu
Gastronádoba GN 2/3 s hĺbkou 20 cm a perforovanými stenami aj dnom je určená pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú efektívne riešenie pre varenie v pare, odtok tekutín alebo blanšírovanie väčšieho objemu potravín. Vďaka väčšej hĺbke ponúka viac priestoru bez nutnosti obmedzenia výkonu.
- Rozmer GN 2/3 – 35,4 × 32,5 cm – kompatibilná s gastro zariadeniami a výdajným systémom
- Hĺbka 20 cm – ideálna pre prípravu zeleniny, cestovín, rýb alebo dusených pokrmov
- Rozmiestnené perforácie – zaisťujú efektívne prúdenie pary a odtok tekutín
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – vysoká odolnosť voči teplotám, opotrebeniu a kyselinám
- Hygienické prevedenie – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
- Schválená na kontakt s potravinami – ideálna pre náročné gastro prevádzky
Táto nádoba je dokonalým nástrojom pre reštaurácie, výdajne, školské kuchyne aj nemocničné stravovanie, kde je dôležité spojiť vysoký objem, hygienu a funkčnosť pri parnej alebo vlhkej príprave jedál.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gastronádoby perforované |
---|---|
Rozmer: | 32,5x35,2 cm |
Hĺbka: | 20 cm |
Objem: | 18 l |
Materiál: | nerez |
Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
Vhodné do umývačky riadu: | áno |