Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/3 - 20 cm

Kód: 707112
1 040,23 Kč 859,69 Kč bez DPH
Skladom (74 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gastronádoba GN 2/3 s hĺbkou 20 cm a perforovanými stenami aj dnom je určená pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú efektívne riešenie pre varenie v pare, odtok tekutín alebo blanšírovanie väčšieho objemu potravín. Vďaka väčšej hĺbke ponúka viac priestoru bez nutnosti obmedzenia výkonu.

  • Rozmer GN 2/3 – 35,4 × 32,5 cm – kompatibilná s gastro zariadeniami a výdajným systémom
  • Hĺbka 20 cm – ideálna pre prípravu zeleniny, cestovín, rýb alebo dusených pokrmov
  • Rozmiestnené perforácie – zaisťujú efektívne prúdenie pary a odtok tekutín
  • Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – vysoká odolnosť voči teplotám, opotrebeniu a kyselinám
  • Hygienické prevedenie – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  • Schválená na kontakt s potravinami – ideálna pre náročné gastro prevádzky

Táto nádoba je dokonalým nástrojom pre reštaurácie, výdajne, školské kuchyne aj nemocničné stravovanie, kde je dôležité spojiť vysoký objem, hygienu a funkčnosť pri parnej alebo vlhkej príprave jedál.

Doplňkové parametry

Kategorie: Gastronádoby perforované
Rozmer: 32,5x35,2 cm
Hĺbka: 20 cm
Objem: 18 l
Materiál: nerez
Teplotný rozsah: -40°C do +300°C
Vhodné do: chladiacich a mraziacich zariadení
Vhodné do umývačky riadu: áno