Ryby
Nože na ryby – precízne, flexibilné a ergonomické
Správny nôž na ryby a morské plody je nevyhnutný pre efektívne filetovanie a porciovanie rýb. Naše nože majú modrú rukoväť podľa HACCP normy (Hazard Analysis and Critical Control Points), ktorá pomáha pri rýchlom rozlíšení v kuchyni a zabezpečuje pevný a bezpečný úchop. Špeciálne tvarované čepele sú tenké, flexibilné a mimoriadne ostré, vďaka čomu ľahko skopírujú tvar kostí a umožnia presné oddelenie mäsa bez zbytočného odpadu. Vyberte si profesionálny nôž na ryby a zvládnite filetovanie s maximálnou presnosťou!
Nože na ryby sú navrhnuté tak, aby zabezpečili presné a jednoduché filetovanie a spracovanie rýb a morských plodov. V našej ponuke nájdete:
Modrá rukoväť pre jednoduché rozlíšenie – farebné označenie zvyšuje hygienu a efektivitu v profesionálnych kuchyniach.
Flexibilná čepeľ – umožňuje dokonalé kopírovanie kostí a minimalizuje straty mäsa.
Mimoriadne ostré nerezové čepele – ideálne na presné rezy bez trhania mäsa.
Ergonomický tvar pre pohodlné používanie – znižuje únavu ruky aj pri dlhodobej práci.
Odolné materiály s jednoduchou údržbou – vhodné na každodenné používanie v domácnostiach aj profesionálnych prevádzkach.
Vyberte si spoľahlivý nôž na ryby a uľahčite si filetovanie vďaka špičkovému dizajnu a prvotriednej kvalite!